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芹菜叶的味道很不错,而且芹菜叶有增加食欲的功效

简介: 芹菜叶的味道很不错,而且芹菜叶有增加食欲的功效,而且还可以帮助补血益气,是一个很不错的食材,以前我奶奶就很喜欢用韭菜炒鸡蛋给我吃,其实我们这的方言不叫炒鸡蛋,而是教鸡蛋饼,因为这样的菜和鸡蛋一起下锅会粘连在一起像一个鸡

芹菜叶的味道很不错,而且芹菜叶有增加食欲的功效,而且还可以帮助补血益气,是一个很不错的食材,以前我奶奶就很喜欢用韭菜炒鸡蛋给我吃,其实我们这的方言不叫炒鸡蛋,而是教鸡蛋饼,因为这样的菜和鸡蛋一起下锅会粘连在一起像一个鸡蛋饼一样。

芹菜叶和鸡蛋一起炒,虽然不能说是大料理,但对于普通人来说,是一种既省钱又省力又不浪费的家庭料理,在我们的日常生活中,很多人在吃芹菜的美食时,往往只吃芹菜的茎,把芹菜叶作为垃圾扔掉,无论是农村还是城市,这种现象都是非常普遍的。

但是很多人只吃芹菜的茎,不喜欢芹菜的叶子,我觉得叶子的味道有点苦,其实芹叶的营养远远超过了茎,芹菜叶的营养成分中,胡萝卜素的含量是茎的88倍,维生素B1是茎的17倍,维生素C是茎的13倍,钙超过茎的2倍,知道了芹叶的美味后,我们家每次都会用芹菜的叶子做好吃的菜。

这个菜的叶子比茎有营养,扔掉太可惜了,放鸡蛋,顺便炒一下就好吃了,现在我们把“芹菜炒鸡蛋”的做法分享给大家,喜欢的朋友会按照食谱做,给家人好吃的东西,给予家人爱,美食名:芹菜叶炒鸡蛋,食材:芹菜的叶子4根,鸡蛋2个,盐少许,做法:第一步,芹菜叶选择新鲜柔软的蔬菜叶,鸡蛋准备好。

这样的家常菜做起来很简单的,而且芹菜叶非常有营养,对身体好,如果可以发挥它的作用就不要再扔掉了,用芹菜叶做美味的芹菜叶炒鸡蛋,这样也会削弱芹菜叶原本的苦味,来尝试一下吧。


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